ご存じですか?
蕎麦と小麦の
国内自給率

そばの国内自給率

0
ざるそば
国内産そば
そば 25%
国内産小麦
小麦 15%

国産のイメージの強いそばですが、そば粉のほとんどは外国から輸入されたものです(そばのめんにも小麦粉が入っています)

※農林水産省「子供の食育」より

※「だんだん」とは出雲弁で「ありがとう」を意味します。

お客様の声

ざるでいただきました。見た目、武骨な感じでボソボソしているのかな?と思いましたが、のど越しが良く、とても美味しかったです。
50代女性
ゆで時間が早いのが良かったです。そばが細いので口当たりも良く、素麺の代わりに食べてもいいですね。
60代男性
そば好きの父が喜んで食べていました。遠慮して私は一口貰っただけですが、美味しかったです。父もペロッと平らげていました。
40代女性

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有限会社本田商店

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699-1311

島根県雲南市木次町里方1093-44

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