セット商品の購入特典

季節の商品プレゼント!

何が届くかはお楽しみ!
店長おススメの季節限定商品を
いずれか1つプレゼントいたします。

奥出雲生蕎麦2人前つゆ付
5袋セット

320g
(めん:100g×2食、つゆ:60g×2食)×5袋

【商品特長】

島根県産そば粉と北海道産の小麦粉で仕上げたこだわりのなまそば。

「挽きぐるみ製法」で甘皮まで挽き込んだ風味が違います。

食品添加物を使わないストレートつゆを添付。

WEB限定販売価格

2,980円

(税込価格:3,218円)

日本三大そば
「出雲そば」

出雲地方の食文化の一つである「出雲そば」。その特徴は、黒っぽいそばの色とその食べ方にあります。
「挽きぐるみ製法」という製粉方法で、そばの実を丸々そば粉にするため色は濃く見え、香り、栄養価共に高く、風味と独特の食感があります。

その1

素材にこだわる

私たちは、国内産原料にこだわります。

その土地に根付いている作物は、その土地の生育に適している。

人の身体も同様と考えています。

日本で育った作物の方が日本人には良く合い、健康的といえる。

だから、国内産原料にこだわるんです。

その2

製法にこだわる

私たちは、美味しい技術の継承にこだわります。

挽きたてのそばの香りを活かすため、玄そば(そばの実)を自家製粉し、1時間以内には製麺する。

百余年の歴史と伝統の中で、お客様と共につくり上げた技術を引き継ぎます

その3

つゆにこだわる

私たちはつゆにもこだわります。

いくらそばが美味しくても、それに合うつゆが必要です。

一からだしを取り、食品添加物不使用で仕上げたストレートつゆは、ざるそばに良く合い、そばの風味を引き立てます。

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奥出雲生蕎麦2人前つゆ付
5袋セット

320g
(めん:100g×2食、つゆ:60g×2食)×5袋

【商品特長】

島根県産そば粉と北海道産の小麦粉で仕上げたこだわりのなまそば。

「挽きぐるみ製法」で甘皮まで挽き込んだ風味が違います。

食品添加物を使わないストレートつゆを添付。

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2,980円

(税込価格:3,218円)