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誠に申し訳ありません。
お一人様1個限り!

・出雲なまそば2人前しじみだしつゆ付×1

・出雲そば(乾麺つゆなし)180g×1

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なまそば:賞味期限常温90日
干しそば:賞味期限常温365日

・なまそば2人前

 250g(めん:100g×2食、しじみダシつゆ:25g×2食)

・乾麺180g(つゆの添付はありません)

【商品特長】

・WEB販売限定のお試しセット!

・「挽きぐるみ製法」挽きたて自家製粉

・保存料不使用

・島根県しじみを使った、濃縮しじみだしつゆ(なまそば)

・そばの風味が活きてる冷風乾燥仕上げ(乾麺)

WEB限定販売価格

500円

(税込540円)

送料無料!

※ポスト便配達の為、代引き不可

こんな経験ありませんか?

  • おそばを湯がくとき独特のにおいがする。
  • なまそばは調理が難しくて…
  • 食べる時、おそばの風味がしない。
  • 1つの袋に食べきれない量が入っていて保存に困る。
  • なまそばは日持ちがしないから使いたくない。

創業百余年

本田商店にお任せください!

出雲そば一筋の本田商店が
本当に美味しい出雲そばをお届けします!

「出雲そば」とは…

日本三大そば「出雲そば」

出雲地方の食文化の一つである出雲そば。

その特徴は、黒っぽいそばの色と食べ方にあります。

一般的にそば粉をつくる時、そば殻を取ったそばの実を一番粉から四番粉まで分類します。

そばの実の中心部分を更科粉とも呼び、中心になるほど白くなり、どの場所を使うかによって色や香りが変わってきます。

出雲そばの製粉方法は「挽きぐるみ製法』とも呼び、玄そば(そばの実)を丸々挽き込み、そば粉の分類はしません。

本田商店が

選ばれるわけ

なまそば

そばは製粉後、日にちが経つほど風味が落ちます。

挽きたてのそばの香りを活かすため、玄そば(そばの実)を自家製粉し、1時間以内に製麺します。

百余年の歴史と伝統の中で、お客様からのご意見、ご要望を多く蓄積し、引き継がれた技術の中で構築された、そば1本へのこだわり。

自宅で調理しても切れにくく、温かいおそば、冷たいおそばでも美味しくお召し上がりいただけます。

乾麺(干しそば)

そばは熱に弱く、生産効率を上げるために、温風で急速乾燥を行うと水分と、一緒に風味まで飛んでしまいます。

弊社では、ゆっくり時間をかけ、自然乾燥に近い冷風にて乾燥を行うことで、そのままの風味を残します。

無添加にこだわる

何も入れない、何も加えないから。そば本来の風味を感じていただけます。食品添加物・保存料不要だから、湯がいた時の独特の臭いがしません。

おそばは本来、身体に良いもの。

健康志向・自然派の方にもおすすめです。

「美味しかった!」と 喜びの声がとどいています。

喉ごしが良く美味しかったです!

ざるそばでいただきました。

見た目、武骨な感じでボソボソしているのかな?と思いましたが、のど越しがよく、とても美味しかったです。

ありがとうございました!

(50代男性)

初めてのお試しセット

さっそく温かいそばでいただきました。

お試しだから・・と正直なめていましたが、おそばはもちろん、つゆの味も美味しかったです。

(30代女性)

スーパーで売っているのとは全然違う…

モチモチの麺、最高でした。

スーパーで売っているのとは全然違う!コシがあり、味もしっかりしていました。これがそばの風味なんですね。

(40代女性)

そば好きの夫が「美味しい、美味しい」と・・・

黒くて平べったい麺でした。

そば好きの夫が「美味しい、美味しい」と喜んで食べてくれました。

もちろん私も美味しくいただきました。(20代女性)

最後までそば湯を入れて飲んじゃいました(^^)

とても美味しいおそばが家で食べれました。

ゆでた時の独特の臭みが無く、ほんとに美味しい!

お汁もお出汁が効いて、最後までそば湯を入れて飲んじゃいました(^^)

(40代女性)

なまそば最高!

いつもおそばは乾麺と決めていましたが、今回初めてなまそばをいただきました。

この味を知ってしまうとリピートするしかないですね!

(30代女性)

・出雲なまそば2人前しじみだしつゆ付×1

・出雲そば(乾麺つゆなし)180g×1

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なまそば:賞味期限常温90日
干しそば:賞味期限常温365日

・なまそば2人前

 250g(めん:100g×2食、しじみダシつゆ:25g×2食)

・乾麺180g(つゆの添付はありません)

【商品特長】

・WEB販売限定のお試しセット!

・「挽きぐるみ製法」挽きたて自家製粉

・保存料不使用

・島根県しじみを使った、濃縮しじみだしつゆ(なまそば)

・そばの風味が活きてる冷風乾燥仕上げ(乾麺)

WEB限定販売価格

500円

(税込540円)

送料無料!

※ポスト便配達の為、代引き不可

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オーガニックスタイルのそば工房

有限会社本田商店

住所

699-1311

島根県雲南市木次町里方1093-44

お問い合わせ

電話番号 : 0854-42-0172

Email : info@sobahonda.co.jp

営業時間

月~金曜日 9:00~17:00

土曜日・日曜日・祝日 定休日